一人暮らしの男女はもちろん、お子様のいる家庭でも安心安全に使えるIHクッキングヒーターには対応している鍋を使わなければなりません。そこで今回は、IH対応料理鍋の選び方＆おすすめ10種類をご紹介。人気メーカー7社の商品をご覧くださ … 加熱殺菌の効果なし！ウェルシュ菌対策とカレーの保存方法【食中毒予防】 カレーライスに増殖するウェルシュ菌の対策と、カレーの保存方法についてご紹介します。食中毒の予防にお役立てください。カレーライスと言えば、手軽でおいしい料理の定番。 「ねぎま鍋」というと焼き鳥を想像する方が多いと思いますが、実は「ねぎ」と「まぐろ」を使ったお鍋を指します。この記事では、基本のねぎま鍋の作り方やコツ、おすすめのしめをご紹介！これまで馴染みがなかった方も、冬のお鍋レシピのひとつに加えてみてください。 1鍋8役の万能鋳物鍋という優れものアイテムがこちら。熱伝導率がとても高く、このお鍋で炊いたご飯は、ふっくらもちもち美味しいです。炊飯のほかにも、唐揚げを揚げたり、無水カレーを作ったり、ジャムを作ったり…。毎日欠かさず使ってい 鍋（なべ）とは、一般には熱源を併せ持っていない加熱調理用容器である [1]。ただし、電気鍋のように熱源を併せ持っているものも存在する [1]。 食材に火を通すための調理器具であり、煮物・茹で物・揚げ物等の調理法に利用される。