サラダ油でいいますと、大さじ1杯で110キロカロリー程度、小さじ1杯で37キロカロリー程度になります。 それを踏まえると、今日は加減を間違えてちょっと入れすぎてしまったけれどまあいいか、というくらいでも数十キロカロリーは追加されているのでしょうね。 普段良くキッチンや食卓で使う調味料類や食品のカロリー、ご存知ですか？ 小さじ（5ml）、大さじ（15ml）のカロリー目安を知っておくと、調理の時にも食べる時にも便利です。ごま油やオリーブオイルなどをご紹介します。 マグロ オイル煮 →ツナペースト by てんてん1号.
小さじ・大さじは計量スプーンが基になっている計量単位です。 重量グラム換算表を見ればわかりますが、小さじ・大さじという単位は計量する調味料によって重さが大きく異なります。例えば、同じ小さじ1でも上白糖（≒砂糖）と食塩ではグラム単位にすると2倍もの違いがあります。 炒め物、炒め煮などで材料の表面に油がなじみ、コ... 油大さじ1のカロリー 油大さじ1＝約110kcalサラダ油、オリーブ... 揚げ物に適した油の温度 炒めものの下ごしらえは140℃、根菜類は160... 関連レシピ .
食用オイル1リットルはグラム換算すると何グラム程度になるのでしょうか？それはそのオイルの比重によります。比重は水を1として考えます。ですから水1リットルは1000gになります。でも油は水より比重が軽い（水に浮きますからね）ので