パスタを茹でるとき、塩を入れて茹でますよね。意味がわかって入れておられる方や、なんとなく入れている方、レシピにかかれているからなど様々だと思います。パスタを茹でるときに塩を入れる意味はあるのでしょうか。今回は、パスタを茹でるときに塩を入れて パスタを作る時、茹で汁に塩を入れると思いますが、その理由を知っていますか？塩ありと塩なしとでは、味にどのように影響するのでしょうか。また、量はどのぐらい入れればいいの？パスタと塩の関係を理解して、おいしいパスタを作りましょう！ 2017年11月21日 20:04; パスタ炒めるとか邪道中の邪道 混ぜるときは火を消せ; 3. パスタを茹でる時のベストな塩分濃度とは！？塩を入れるタイミングや適切な塩分濃度は本当に諸説あります。それらを、一つ一つ調べ、実際に実験し検証してみました。そこから導き出されたベストな塩分濃度を発表します！
2017年11月21日 20:54; お吸い物と同等の塩分濃度の熱湯でパスタを固めに茹でて塩気の少ない具やソースで食べるのが好き
というか普通に塩味つくから茹で汁使わなくても入れていい つかないって言う人いるけど圧倒的に塩が足りてない 261 ： 風吹けば名無し ：2020/05/17(日) 05:29:00 ID:JsVEW8QZ0.net パスタは炒め物じゃなくて和え物やぞ; 2.
1: 風吹けば名無し 2020/03/27(金) 04:37:07 ID:cXR3xph20.net わからないのにドバドバ入れてる奴らがいるもよう 11: 風吹けば名無し 2020/03/27(金) 04:39:36 ID:AK14NyvH0.net ワイ一人暮らし「パスタ茹でる時に使わないと塩が減らないから…」 12: 風吹けば名